こんな事で・・・ハマりました(^^ゞ
ホ-ロ-小手鍋が割れが出てきて、ステンレスのものに買い換えたら・・・まさかのガスコンロでは一部転倒する仕様・・・・・
とりあえず記事にしてみました。
パ-ル金属製 HB-114です。
ホ-ムセンタ-アントにて1000円くらいだったと思います(^^ゞ
どこが問題かというと・・・・・・
なべ付属の蓋をしないで、空でコンロに乗せると傾きます。
IHとガスコンロの両方で使用できる製品ですが、どちらかというとIHの方に合わせて作られているようです。
ガスコンロの中心から伸びるセンサ-がコンロを押し上げて、このように不安定になっています。
ガスコンロはパロマ CZ-33SB-R です。
一般的なガスコンロです。
取説にも、「ごとくの形状や調理量によっては転倒する事がありますので、取っ手をもちながら調理するようにしてください」とあります。
メ-カ-も諦めているようです。
< 対策 その① >
とりあえず、同じパ-ル金属製「ミニごとく」を使用してみました。
使用例を見ると、鍋の類いを安定させてくれるみたいです。
けっかは・・・・・
残念ながら、この鍋は中心からかなりずらした位置で無いと安定してくれません。
少しでもずれれば不安定になります。
< 対策 その② >
ちょっと使い辛くなりますが、持ち手を短くして重量バランスを調整してみました。
だいたいこのくらい・・・・
使用したのは、ハンディソ-で鉄を切断する刃を使用しています。
20分くらいで切断できました。
9割切断すれば、あとは手で簡単に折れました。
切り口はヤスリで整えて完成です。
なんとか成功です。
少し浮いているきがしますが、手で持った感触では安定しました。
< 所感 >
最近の調理器具はHIとガスコンロの共用が多いですが、中には無理矢理対応しているのもあるようです。
とりあえず、これで使用してみますが、また、問題があれば記事にします。
この鍋を選択したのは、「耐久性があり軽かった」からです。
でも、この「空だき防止センサ-」がバ-ナ-中心からでているコンロはある程度重さが必要なようです。
1000円くらいしか違わないので、16cm以下の小手鍋は底に金属が貼り付けてあるなどの重量のあるタイプか、ホ-ロ-製をオススメします。
鍋を製造しているメ-カ-も、コンロを製造しているメ-カ-ももっと注意喚起してもしいです!!
それと・・・・世の中 IHを流行らせたい雰囲気が沢山ありますが・・・災害の時に電気のみでは不安です。複数のライフラインでカバ-し合えるシステムの方が強いです。
それに、電子レンジならまだ理解できますが、電気を多く使用するコンロがエコなのか・・・・IHはまだmだ自分には疑問だらけのシステムで、手を出す気にはなりません。
とりあえず解決できました・・・・ ( T - T )
< ネットでの価格例 >
① パ-ル金属 製 HB-114
new ノヴェルシリ-ズ
NEWノヴェル ステンレス製片手鍋 16cm HB-114 パール金属 価格:1,050円 |
②パ-ル金属 製 HB-2525
クックパレスシリ-ズ ガスコンロの場合、こちらが断然オススメです。
送料無料 3層底鍋 ステンレス ガス火 IH対応 片手鍋 16cm 専用蓋付き クックパレス オール熱源対応 パール金属 【HB-2525】【CP】 価格:2,442円 |
③パ-ル金属製 ミニごとく HB-5001
ミニごとくは無力でした。
もしかしたら、厚みのあるホ-ロ-タイプのミニごとくの方が良かったのかもしれません。
【パール金属 Pearl】パール金属 鉄製 ミニ五徳 HB-5001 価格:769円 |